Workshop 'aan de slag met kruiden' (di 19/8/2025; 18u30)

Inhoud van de workshop

Wil jij ook méér doen met de kruiden uit je tuin? Wil jij inspiratie opdoen over hoe je keukenkruiden kan verwerken? Dan is dit een superleuke workshop voor jou!

Tijdens deze workshop wordt aangedacht gegeven aan het verwerken van kruiden uit de eigen tuin: oogsten, drogen én bewaren. Nadien gaan we aan de slag om zelf een kruidenolie en kruidenzout te maken. Kruidenolie voor culinaire doeleinden is erg leuk en decoratief om te maken. Er zijn heel wat combinaties mogelijk. Daarnaast maken we ook ons eigen kruidenzout; ideaal bij vlees of vis, of gewoon op een vers broodje! Heerlijk smullen maar.

Datum

Dinsdag 19 augustus, van 18u30 tot +-21u

Wat je mag verwachten

- professionele uitleg, demonstratie en begeleiding van Anja Blondeel

- kleine groepjes, om de kwaliteit en begeleiding te garanderen

- je gaat naar huis met je zelfgemaakte producten: een fles kruidenolie en een potje kruidenzout

- uitgebreide syllabus (wordt op voorhand doorgestuurd)

- alle ingrediënten en materialen worden voorzien

En verder...

- hapjes en drankjes tijdens de workshop

- gezelligheid, groepsgevoel