Workshop 'wilde kruiden in de keuken' (do 19/6/25, 18u30)
Inhoud van de workshop
Dit is hét moment om (wilde) kruiden te leren kennen en proeven. Tijdens deze lezing maak je kennis met dagelijks in de tuin te vinden 'on'kruiden en leer je ze verwerken in soepen, stamppot, drankjes, salades, eierbereidingen, aperitiefhapjes en zelfs taarversiering. En ja, je zal ze allemaal mogen proeven tijdens deze sessie! Origineel, verrassend, supergezond en vooral héél lekker. Ideaal om tijdens zomerse etentjes je gasten te verrassen!
Datum
Dinsdag 17 juni, van 18u30 tot +-21u
Wat je mag verwachten
- professionele uitleg van Anja Blondeel
- demonstratie én proeverij
- kleine groepjes, om de kwaliteit en begeleiding te garanderen
- uitgebreide syllabus (wordt op voorhand doorgestuurd)
En verder...
- hapjes en drankjes tijdens de workshop
- gezelligheid, groepsgevoel